建物別ガイド

【2025年】店舗解体費用相場|飲食店・コンビニ・美容室の解体ガイド

更新: 2025-01-151分で読める2026年1月確認済み

店舗解体の費用相場

店舗解体は原状回復工事とスケルトン解体の2種類があります。

業種坪単価30坪の目安
オフィス・事務所2.0万円〜4.0万円60万円〜120万円
飲食店3.0万円〜6.0万円90万円〜180万円
美容室・サロン2.5万円〜5.0万円75万円〜150万円
コンビニ2.5万円〜4.5万円75万円〜135万円

飲食店解体が高くなる理由

  • 厨房設備: グリストラップ、排気ダクト、給排水管の撤去
  • 油汚れ: 清掃費用が追加でかかる
  • 防水処理: 厨房の防水層の撤去

よくある質問

Q店舗の原状回復工事の期間はどのくらいですか?
A

30坪程度で1〜2週間が目安です。飲食店は設備撤去に時間がかかり、2〜3週間になることもあります。

Q居抜きで売却すれば解体費用はかかりませんか?
A

居抜き売却できれば解体費用は不要です。ただし、買い手が見つからない場合は原状回復が必要になります。

解体工事の無料見積もり

最大5社から相見積もり。最短翌営業日にお届け。

無料で見積もりを依頼

この記事を書いた人

R

現場の窓口 編集部

運営: 合同会社Radineer

解体工事・アスベスト調査・土壌汚染調査・産業廃棄物処理の一括見積もりサービスを運営。 全国2,500社以上の審査済み業者と提携し、累計15万件以上の見積もり実績があります。

提携業者

2,500社以上

見積もり実績

15万件以上

満足度

97.8%

参照・引用元

  • 国土交通省-建設リサイクル法、解体工事業登録制度
  • 環境省-アスベスト事前調査、産業廃棄物処理
  • 各自治体-空き家解体補助金制度

※ 各省庁の公開情報および当サイト提携業者からの提供データに基づき作成しています

更新履歴

  • 20261最新情報を確認・更新
  • 2025-01-15記事作成